Cách làm gỏi cá bò khô chống ngán cho bữa cơm gia đình

Đôi khi để đổi gió cho bữa cơm gia đình bạn có thể sáng tạo thêm một số món nhậu ngon cho ông xã chẳng hạn như món gỏi cá bò khô thơm ngon này. Muốn biết thêm về hương vị và cách làm gỏi cá bò khô, hãy đọc chi tiết trong bài viết dưới đây của Lam Sơn Food ngay sau đây.

Cách làm gỏi cá bò khô

Nguyên liệu (cho 1 đĩa) gỏi cá bò khô

  • 3 miếng cá bò khô
  • 1 củ cà rốt
  • 2 củ hành tây
  • 1 quả chanh
  • Rau thơm: Húng, mùi
  • 1 nhánh gừng
  • 3 nhánh tỏi (nên dùng tỏi Lý Sơn hoặc tỏi cô đơn Lý Sơn sẽ ngon hơn)
  • 3 thìa nhỏ nước mắm (nếu có nước mắm Nam Ô hay nước mắm Lý Sơn thì càng tốt)
  • 2 thìa nhỏ đường
  • 1 thìa nhỏ ớt bộ
  • 1 thìa nhỏ bột ngọt
  • 1/2 chén nhỏ nước ấm

>>Xem thêm:

Cách làm gỏi cá bò khô

Sơ chế nguyên liệu

Tiến hành sơ chế các loại rau củ: Hành tây bóp qua với muối để giảm độ hăng. Bào nhỏ cà rốt, rửa sạch các loại rau củ và để chúng ráo.

Pha nước mắm trộn gỏi

Băm nhỏ gừng và tỏi sau đó trộn chúng với mắm, đường và nước cốt chanh trong một tô nhỏ để tạo nên một nước gia vị vừa chua, cay, mặn và ngọt, hoàn hảo để trộn gỏi.

Trộn các loại rau củ

Thêm các loại rau củ đã được chuẩn bị vào bát nước mắm sau đó trộn đều để chúng thấm đều gia vị.

Nướng cá bò khô

Cá bò khô có thể đem đi nướng hoặc rán tùy thuộc vào sở thích cá nhân. Khi cá chín, cắt cá thành những sợi nhỏ.

Hoàn thành

Thêm cá bò khô vào phần rau củ đã trộn sau đó hãy nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Thành phẩm món Gỏi cá bò khô

Cho gỏi cá bò khô ra đĩa, bạn cũng có thể thêm một chút mè để tạo điểm nhấn và sau đó thưởng thức.

Vậy là bạn đã hoàn thành món gỏi cá bò khô và mong rằng bạn sẽ cùng gia đình và bạn bè thưởng thức món ăn siêu ngon này!

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ đáng tin cậy để mua cá bò khô chất lượng có thể mua tại Lam Sơn Food cho đảm bảo.

Chúng tôi tự hào cung cấp khô cá bò loại 1, với chất lượng cao cấp, được chọn lọc từ những con cá tươi nhất, thịt dày và được xử lý một cách sạch sẽ. Sản phẩm khô cá bò thơm ngon của Lam Sơn Food nổi bật với màu vàng trong, thịt cá đặc và chắc. Mỗi gói sản phẩm được đóng gói cẩn thận và hút chân không, có trọng lượng là 500g hoặc 1kg.

Bạn có thể đặt mua cá bò khô Lam Sơn Food loại ngon tại đây: https://lamsonfood.com/san-pham/ca-bo-kho-lam-son-food/

Thông tin liên hệ Lam Sơn Food

  • Địa chỉ Hà Nội: 466 đường Hoàng Hoa Thám, Quận Tây Hồ, Hà Nội (Chỉ đường đi)
  • Địa chỉ tại TPHCM: 290 Đường Nguyễn Thị Sáng, Đông Thạnh, Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh.
  • Hotline: 0862.23.8383
  • Website: https://LamSonFood.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bạn không thể copy nội dung này