13 đặc sản Cát Bà làm quà vừa ngon lại ý nghĩa

Khi nhắc đến đảo Cát Bà, không chỉ có cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn không thể bỏ qua những đặc sản độc đáo của đảo này. Nhờ vào nguồn nguyên liệu phong phú từ thiên nhiên, Cát Bà đã trở thành một thiên đường đặc sản đa dạng. Dưới đây là một số món đặc sản Cát Bà làm quà nổi bật nhất mà bạn có thể mua làm quà biếu ý nghĩa cho gia đình và bạn bè.

Đôi nét về du lịch Cát Bà

Đặc sản Cát Bà làm quà
Du lịch Đảo Cát Bà Hải Phòng là sự lựa chọn lý tưởng cho kỳ nghỉ hè hoặc nghỉ dưỡng cuối tuần cùng gia đình và bạn bè

Đảo Cát Bà, cách trung tâm Hải Phòng khoảng 60 km, là một điểm du lịch nổi tiếng thu hút đông đảo du khách. Du lịch Đảo Cát Bà Hải Phòng là sự lựa chọn lý tưởng cho kỳ nghỉ hè hoặc nghỉ dưỡng cuối tuần cùng gia đình và bạn bè.

Quần đảo Cát Bà thuộc Hải Phòng bao gồm 367 hòn đảo lớn nhỏ, với đảo Cát Bà (hay còn được gọi là đảo Ngọc) là một hòn đảo độc đáo, có tiềm năng phát triển du lịch rất lớn. Mặc dù đã được biết đến từ lâu, Cát Bà vẫn giữ được vẻ đẹp tự nhiên riêng biệt nhờ sự biệt lập của mình.

Mùa hè là thời điểm lý tưởng nhất để khám phá Cát Bà Hải Phòng. Từ tháng 4 đến tháng 10, Cát Bà có khí hậu mát mẻ hơn, rất thích hợp cho việc thư giãn và tắm biển. Đặc biệt vào tháng 5, 6 và 7, đảo Cát Bà trở nên rất đông khách du lịch. Bạn không cần lo lắng về thời tiết vì lúc này hiếm khi có bão.

Trong tháng 7 và tháng 8, biển có thể xô bồ, vì vậy nên kiểm tra dự báo thời tiết trong 3-5 ngày tới để đảm bảo chuyến du lịch đến Cát Bà Hải Phòng không bị hủy do bão. Từ tháng 11 đến tháng 3, đảo Cát Bà khá êm đềm, thị trấn trở nên yên tĩnh hơn. Tuy nhiên, đây là thời điểm tuyệt vời để khám phá và trải nghiệm vẻ đẹp thiên nhiên của đảo. Trong mùa đông, du khách quốc tế chủ yếu được chào đón đến đây để nghỉ dưỡng.

Nét đặc trưng của ẩm thực Cát Bà

Đặc sản của Cát Bà nổi tiếng với nhiều món hải sản tươi ngon và hấp dẫn là những trải nghiệm mà du khách thường nhớ mãi

Khi ghé thăm đảo Cát Bà, du khách không chỉ thích thú với việc tắm biển, chiêm ngưỡng cảnh đẹp thiên nhiên và hít thở không khí trong lành, mà còn muốn thỏa mãn khẩu vị với các món đặc sản độc đáo của Cát Bà. Đảo này nổi tiếng với nhiều món hải sản ngon như tôm hùm, cá hồng, cá mú, cá bớp, cá tráp, rắn biển, tu hài, sam, và nhiều loại hải sản khác. Thưởng thức một đĩa cá hấp nước mắm Cát Hải kết hợp với ly rượu sáp ong là một trải nghiệm tuyệt vời không thể bỏ qua.

Hải sản ở Cát Bà nổi tiếng với thịt săn chắc, béo ngậy và hương vị thơm ngon nhất cả nước. Theo những người du khách đã từng đến Cát Bà, nếu không thưởng thức hết các món hải sản trong một lần, thì thực sự là một sự lãng phí.

Các món ăn phổ biến nhất trên đảo Cát Bà là tu hài, cá giò, bề bề, sam trứng nướng, mực,… đều tươi ngon và hấp dẫn. Đừng quên thử món bún tôm Cát Bà, một đặc sản thơm ngon độc đáo mà chỉ có ở đây. Để hiểu rõ hơn về ẩm thực đảo, hãy khám phá từng món đặc sản. Tuy chủ yếu là hải sản, nhưng hãy nhớ chọn những món đặc trưng khi đến các quán ăn để thưởng thức trọn vẹn hương vị độc đáo.

Để trải nghiệm ẩm thực độc đáo, bạn có thể lựa chọn giữa hai phương án. Thứ nhất là đến những nhà hàng trên biển, nơi có những nhà hàng nổi trên đảo Cát Bà, với hải sản tươi ngon và giá cả thay đổi theo thời gian. Thứ hai là thưởng thức các món hải sản do người dân địa phương chế biến. Đặc sản của Cát Bà với nhiều món ngon là những trải nghiệm mà du khách thường nhớ mãi. Hãy chuẩn bị khám phá và thưởng thức những món ăn đặc sản tại đảo này!

13 đặc sản Cát Bà làm quà vừa ngon lại ý nghĩa

Mực khô

Ngồi bên bạn bè, thưởng thức đĩa mực nướng và cùng trò chuyện, chắc chắn sẽ mang lại những khoảnh khắc thoải mái và vui vẻ

Mực khô Cát Bà đã từ lâu trở thành một món đặc sản không thể thiếu khi du khách trở về từ Hải Phòng. Ngồi bên bạn bè, thưởng thức đĩa mực nướng và cùng trò chuyện, chắc chắn sẽ mang lại những khoảnh khắc thoải mái và vui vẻ.

Với thiên nhiên phong phú ưu đãi Hải Phòng, khu vực biển Cát Hải – Cát Bà có sự đa dạng hải sản, trong đó có mực tươi. Mực tươi có thể được chế biến thành nhiều món ăn như luộc, hấp, kho, chiên, và đặc biệt là mực nướng. Ngoài ra, mực khô cũng là một sự lựa chọn, có thể là khô mực xé tay kèm tương ớt hoặc khô mực làm nhân, ăn kèm với nạc xay.

Mực khô Cát Bà là một sản phẩm nổi tiếng ngon, được làm khô từ những con mực tươi vừa được đánh bắt từ biển. Sau quá trình phơi khô dưới ánh nắng, nó trở thành món quà ý nghĩa và có giá trị để tặng cho những người thân yêu.

Để mua được mực khô loại ngon làm quà bạn có thể tham khảo tại Lam Sơn Food nhé https://lamsonfood.com/muc-kho

Nước mắm Cát Hải

So với các thương hiệu nước mắm khác trên thị trường, nước mắm Cát Hải có hàm lượng dinh dưỡng (độ đạm) cao gấp nhiều lần và mang một hương vị thơm ngon đặc biệt

Nước mắm Cát Hải, trước đây được gọi là nước mắm Vân Vân, đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng thu hút rất nhiều du khách tới tìm mua. Đây thực sự là một món quà biếu ý nghĩa dành cho người thân, bạn bè và gia đình.

So với các thương hiệu nước mắm khác trên thị trường, nước mắm Cát Hải có hàm lượng dinh dưỡng (độ đạm) cao gấp nhiều lần và mang một hương vị thơm ngon đặc biệt. Thương hiệu này đã được thành lập từ năm 1916 và sau nhiều năm phát triển, hiện nay là một công ty cổ phần dịch vụ và chế biến thủy sản Cát Hải, chuyên sản xuất các đặc sản của Cát Bà.

Giá bán tham khảo: Chai 650ml có giá khoảng 58.000 đồng

Địa chỉ tham khảo:

Rắn biển khô hoặc rắn ngâm rượu

Rượu ngâm từ loài rắn biển này cũng được biết đến với tác dụng tương tự như một loại thuốc chữa đau nhức xương và khớp vô cùng hiệu quả

Rắn biển khô và rượu rắn ngâm là những sản phẩm giàu dinh dưỡng và được coi là dược liệu quý. Chúng là đặc sản duy nhất có mặt ở đảo Cát Bà và rất hiếm, điều này đòi hỏi du khách phải có may mắn và nỗ lực để có thể tìm mua được loại quà đặc biệt này.

Rắn biển được coi là một đặc sản của Cát Bà và thường không được sử dụng để ăn, mà thường được phơi khô hoặc ngâm vào rượu sau khi đã khô. Rượu ngâm từ loài rắn này cũng được biết đến với tác dụng tương tự như một loại thuốc chữa đau nhức xương và khớp vô cùng hiệu quả.

Quá trình xử lý ban đầu của rắn biển rất phức tạp, bao gồm việc làm sạch hoàn toàn nội tạng và chỉ giữ lại mật và lớp mỡ. Sau đó, cần rửa sạch máu trên cơ thể rắn bằng cồn 90 độ C (không dùng nước), sau đó phơi khô hoặc sấy khô và ngâm vào rượu. Điều này giúp bảo quản lâu dài để sử dụng làm quà biếu.

Do sự quý hiếm của rắn biển, du khách chỉ có cơ hội tìm mua hoặc trải nghiệm loại hải sản này khi may mắn. Hiện tại, chưa có thông tin cụ thể về địa điểm và giá bán Rắn biển Cát Bà. Tuy nhiên, bạn có thể hỏi người dân địa phương để xem có cơ hội tìm thấy sản phẩm này.

Mật ong vườn quốc gia

Mật ong rừng Cát Bà có màu vàng đậm, độ đặc cao, mang mùi thơm tự nhiên và chứa một lượng dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khỏe

Trong thời đại hiện nay, mật ong không chỉ là một nguyên liệu thông thường mà còn được coi là một loại dược liệu và thuốc dân gian, có tác dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp và chữa bệnh. Nếu bạn có cơ hội ghé thăm Cát Bà, đừng quên tìm mua mật ong nguyên chất được thu hái từ vườn Quốc gia. Với sự đa dạng của các loại hoa trên đảo, ong có điều kiện thu thập mật ong một cách thuận lợi.

Cát Bà không chỉ nổi tiếng với hải sản phong phú mà còn có một loại mật ong đặc biệt. Mật ong tại đây được thu hoạch từ các loài hoa rừng quý trong vườn quốc gia Cát Bà. Mật ong rừng Cát Bà có màu vàng đậm, độ đặc cao, mang mùi thơm tự nhiên và chứa một lượng dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khỏe. Du khách có thể tìm mua nó tại nhiều cửa hàng địa phương trên đảo.

Địa chỉ:

Cá thu một nắng

Mỗi khúc cá thu mang trong mình màu sắc và hương vị của nắng biển cùng với hương thơm tự nhiên không cần thêm gia vị sẽ ghi lại những ấn tượng đậm nét cho bất kỳ ai thưởng thức

Hãy mang về những con cá thu tươi ngon làm quà biếu cho người thân và bạn bè, đây cũng là một loại đặc sản biển đáng để chúng ta khám phá ở Cát Bà. Những con cá thu tươi ngon nhất sẽ được lựa chọn kỹ càng, rửa sạch bằng nước muối và phơi khô dưới ánh nắng một lần duy nhất trong ngày. Quá trình này giúp cá khử mùi tanh mà vẫn giữ được độ ẩm mềm mịn, không bị khô cứng như các loại cá khô khác.

Mỗi khúc cá thu mang trong mình màu sắc và hương vị của nắng biển cùng với hương thơm tự nhiên không cần thêm gia vị sẽ ghi lại những ấn tượng đậm nét cho bất kỳ ai thưởng thức. Cá thu phơi khô có thể được chế biến theo nhiều cách như kho, rán,… và chắc chắn sẽ trở thành một món ăn mới lạ, hấp dẫn trên bàn ăn của bạn và những người thân yêu.

Ngoài ra, cá thu còn là một nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein, giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức khỏe tổng thể. Đó chắc chắn sẽ là một món quà ý nghĩa khi ghé thăm hòn đảo xinh đẹp này – một món đặc sản Cát Bà làm quà hấp dẫn không chỉ về mùi vị mà còn về giá trị dinh dưỡng.

Bánh chả dừa

Với hương vị ngọt ngào từ đường và độ giòn rụm, bùi bùi của dừa khi cắn, bánh chả dừa chinh phục lòng của những người thưởng thức đồ ăn tinh tế

Bánh chả dừa là một loại đặc sản ẩm thực nổi tiếng tại Cát Bà, được yêu thích bởi nhiều du khách. Với hương vị ngọt ngào từ đường và độ giòn rụm, bùi bùi của dừa khi cắn, nó chinh phục lòng của những người thưởng thức đồ ăn tinh tế. Đặc sản đảo Cát Bà này sẽ trở nên tuyệt vời hơn khi thưởng thức cùng một tách trà, đảm bảo sẽ làm cho buổi trò chuyện với bạn bè thêm phần thú vị và đáng nhớ.

Tu hài

Quần đảo Cát Bà có điều kiện tự nhiên lý tưởng cho sự sinh trưởng của tu hài, làm cho thịt tu hài ở đây mềm và ngọt hơn so với các vùng khác

Đảo Cát Bà có những gì đặc biệt? Một trong những câu trả lời được mọi người đưa ra chính là đặc sản tu hài – một loại hải sản quý hiếm, giàu chất dinh dưỡng và mang hương vị thơm ngon. Tu hài đặc biệt có lợi cho sức khỏe nam giới, giúp tăng mức hormone nam trong cơ thể. Có nhiều món ngon được chế biến từ tu hài như: nướng, hấp, gỏi, nấu cháo, rang tỏi… Các món ăn này thường được gia vị bổ sung như tỏi, hành khô, hành lá, ớt và nước mắm, mang đậm hương vị truyền thống miền Bắc.

Quần đảo Cát Bà có điều kiện tự nhiên lý tưởng cho sự sinh trưởng của tu hài, làm cho thịt tu hài ở đây mềm và ngọt hơn so với các vùng khác. Sự kết hợp giữa khẩu vị đặc trưng của người miền Bắc và những gia vị truyền thống đã tạo nên đặc sản nổi tiếng của vùng đất này. Vì thế, đó chắc chắn là món quà có giá trị để tặng người thân.

Hải sâm

Hải sâm như một loại hải sản đặc biệt của Cát Bà, không phải dễ tìm thấy ở những vùng khác, và ngay cả khi có, không đảm bảo tươi ngon và giá cả như ở đây

Hải sâm, một đặc sản nổi tiếng của Cát Bà, được biết đến với sự tươi ngon và giá cả hợp lý. Người dân Cát Bà chế biến và nuôi hải sâm trong môi trường tự nhiên, tạo ra những món ăn ngon.

Với tình trạng tươi sống, hải sâm là nguyên liệu chủ đạo cho nhiều món ăn hấp dẫn như canh, gỏi, xào sả ớt, xào chua ngọt, cháo, và bún hải sâm. Mặc dù đơn giản và dân dã, những món ăn này vẫn thu hút sự quan tâm của nhiều thực khách và được ưa chuộng, đặc biệt là món hải sâm nướng.

Hải sâm như một loại hải sản đặc biệt của Cát Bà, không phải dễ tìm thấy ở những vùng khác, và ngay cả khi có, không đảm bảo tươi ngon và giá cả như ở đây. Điều này chắc chắn là một món quà ý nghĩa nếu bạn muốn mua làm quà tặng cho gia đình và người thân.

Bề bề

Dù bề bề không phải là loại hải sản quý hiếm, nhưng đảo Cát Bà nổi tiếng với sự phong phú và tươi ngon của bề bề, với kích thước to, tươi, ngọt và giá cả phải chăng

Dù bề bề không phải là loại hải sản quý hiếm, nhưng trải nghiệm đi biển và thưởng thức bề bề tươi sống chế biến thành món ăn vẫn mang đến niềm vui cho nhiều du khách. Đảo Cát Bà nổi tiếng với sự phong phú và tươi ngon của bề bề, với kích thước to, tươi, ngọt và giá cả phải chăng.

Quá trình chế biến bề bề đòi hỏi sự phức tạp. Ở Cát Bà, người dân đảm bảo rằng bề bề sau khi chế biến vẫn giữ nguyên hình dáng và không bị thay đổi mùi hương, vị ngọt và béo. Người dân địa phương chế biến bề bề theo nhiều phong cách, bao gồm nấu sốt, rang me, nướng, và nhiều hơn nữa. Để tăng thêm hương vị, người dân Cát Bà ướp bề bề với sả, dầu, muối, tiêu và các loại gia vị khác.

Tôm hùm

Đảo Cát Bà là một trong những vùng có nguồn tôm hùm phong phú nhất ở Việt Nam, mang đến những tôm hùm tươi ngon nhất cho du khách

Nếu miền Nam nổi tiếng với món tôm hùm tại đảo Bình Ba, thì miền Bắc lại là nơi bạn có thể thưởng thức tôm hùm tại đảo Cát Bà. Tôm hùm là một đặc sản của Cát Bà, mặc dù có giá đắt nhưng lại xứng đáng với giá trị của nó.

Tôm hùm ở Cát Bà được đảm bảo tươi ngon và có giá cả tốt hơn nhiều so với những địa điểm khác. Tôm hùm không chỉ là món ăn đắt tiền, mà còn được coi là một trong những hải sản ngon và bổ dưỡng nhất. Có nhiều món phổ biến được chế biến từ tôm hùm như hấp, nướng, hoặc kết hợp với sốt phô mai.

Đảo Cát Bà là một trong những vùng có nguồn tôm hùm phong phú nhất ở Việt Nam, mang đến những tôm hùm tươi ngon nhất cho du khách. Người dân trên đảo thường có thói quen nhậu và sau đó hấp hoặc nướng tôm hùm kèm theo bia. Đây chắc chắn là món quà không thể bỏ qua nếu bạn có ý định mua để tặng cho gia đình, bạn bè và người thân.

Chuông gió vỏ sò, vỏ ốc

Những vỏ sò và vỏ ốc được tìm thấy trên bãi biển ban đầu có vẻ như vô giá trị, nhưng qua bàn tay khéo léo của những người thợ thủ công, chúng trở thành những đồ trang trí đáng yêu

Trong danh sách những món quà lưu niệm của Cát Bà, chuông gió được xem là sản phẩm phổ biến nhất. Những vỏ sò và vỏ ốc được tìm thấy trên bãi biển ban đầu có vẻ như vô giá trị, nhưng qua bàn tay khéo léo của những người thợ thủ công, chúng trở thành những đồ trang trí đáng yêu. Chuông gió là một sản phẩm thủ công đầy màu sắc, mang hơi thở của biển vào trong ngôi nhà.

Có rất nhiều loại chuông gió với hình dáng và màu sắc đa dạng. Khi bạn tham quan Cát Bà và tận hưởng những trải nghiệm du lịch trên bãi biển, đừng quên ghé vào cửa hàng đồ truyền thống để mua một chiếc chuông gió để treo trước cửa hoặc dùng làm quà biếu. Mỗi khi nhìn thấy nó, bạn sẽ cảm thấy vui vẻ và nhớ lại những kỷ niệm khó quên tại Cát Bà.

Vòng tay, vòng cổ, móc khóa

Những chiếc vòng tay, móc khóa mà bạn tự trang trí sẽ mang ý nghĩa đặc biệt, đồng thời bạn cũng có cơ hội thể hiện sự sáng tạo và khéo léo của mình

Những món đồ như vòng tay, vòng cổ hay móc khóa đều là những vật phẩm được sử dụng hàng ngày. Nếu bạn chọn làm quà tặng cho người khác, chúng sẽ mang ý nghĩa đặc biệt và giúp người nhận luôn gợi nhớ về bạn.

Những chiếc vòng tay, móc khóa mà bạn tự trang trí sẽ mang ý nghĩa đặc biệt. Đồng thời, bạn cũng có cơ hội thể hiện sự sáng tạo và khéo léo của mình.

Đồ trưng bày

Bạn có thể tìm thấy nhiều món đồ khảm trai như xe cộ, thuyền buồm hoặc đồ trưng bày mang hình ảnh đặc trưng của Cát Bà tại các quầy hàng lưu niệm trong khu du lịch và chợ đêm

Bạn có thể tìm thấy nhiều loại món đồ khảm trai ấn tượng, như xe cộ, thuyền buồm hoặc đồ trưng bày mang hình ảnh đặc trưng của Cát Bà tại các quầy hàng lưu niệm trong khu du lịch và chợ đêm. Hãy lựa chọn một món đồ thú vị, sau đó đóng gói cẩn thận và mang về làm quà lưu niệm cho chuyến đi đáng nhớ đến hòn đảo xinh đẹp này.

Những món quà như vậy sẽ mang lại nhiều niềm vui và kỷ niệm đáng nhớ cho bạn và người nhận khi tưởng nhớ về hành trình thú vị trên hòn đảo này.

Đảo Cát Bà không chỉ được biết đến với những khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn nổi tiếng với những đặc sản độc đáo đã được giới thiệu trong bài viết trên đây. Hy vọng rằng thông qua danh sách 13 đặc sản Cát Bà làm quà mà Lam Sơn Food giới thiệu trên đây, bạn sẽ tìm được một số món quà ý nghĩa để biếu tặng người thân khi bạn có ý định ghé thăm đảo này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bạn không thể copy nội dung này