Top 5 địa chỉ bán ô mai Hà Nội gia truyền uy tín chất lượng

Ô mai là một đặc sản không thể bỏ qua của thủ đô Hà Nội, luôn làm say lòng biết bao người. Với hương vị chua ngọt đặc trưng và kết cấu dai ngon, ô mai đã trở thành món ăn vặt phổ biến được đông đảo du khách từ khắp nơi tìm mua làm quà. Ngày nay dù việc tìm một cửa hàng bán ô mai không quá khó khăn nhưng việc tìm kiếm ô mai chuẩn vị truyền thống lại là một thách thức.

Để giúp bạn dễ dàng tìm được những sản phẩm ô mai ngon và chất lượng, Lam Sơn Food sẽ giới thiệu cho bạn top 5 địa chỉ mua ô mai Hà Nội gia truyền uy tín chất lượng với giá cả hợp lý trong bài viết sau.

Danh sách 5 địa chỉ bán ô mai Hà Nội gia truyền uy tín chất lượng

Lam Sơn Food

Ô mai Hà Nội
Lam Sơn Food mang đến sự đa dạng trong hương vị với các loại ô mai như mơ, mận, quất hồng bì, quất, đào, sấu,…

Lam Sơn Food là một thương hiệu ô mai uy tín đã nhận được sự đón nhận và đánh giá cao từ thị trường. Lam Sơn Food mang đến sự đa dạng trong hương vị với các loại ô mai như mơ, mận, quất hồng bì, quất, đào, sấu,… Bên cạnh những sản phẩm chính là ô mai, Lam Sơn Food còn sáng tạo nhiều sản phẩm độc đáo khác như me xào, táo ta xào đường, táo mèo, khoai sấy tẩm đường gừng, khế xào gừng, xoài sấy tẩm đường, cóc xào…

Các loại quả được chọn lọc kỹ lưỡng trải qua quá trình ngâm, ủ, sấy và gia giảm cầu kỳ tạo nên những viên ô mai hảo hạng. Sự tài hoa và tình yêu nghề là điều cần thiết để sản xuất ra ô mai ngon. Dù công nghệ máy móc phát triển nhưng các khâu then chốt quyết định hương vị của sản phẩm vẫn phải thực hiện một cách thủ công tuân theo bí quyết “gia truyền”.

Mỗi năm, Lam Sơn Food không chỉ sản xuất và bán trong nước mà còn xuất khẩu sản phẩm của mình. Ô mai gia truyền tại Lam Sơn Food không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là món quà tinh tế gợi nhớ về quê hương nhất là trong những dịp Tết đến xuân về.

Thông tin liên hệ Lam Sơn Food

  • Địa chỉ Quảng Ninh: Số 6, Lò Vôi, Đông Xá, Vân Đồn, Quảng Ninh
  • Địa chỉ Hà Nội: 466 đường Hoàng Hoa Thám, Quận Tây Hồ, Hà Nội
  • Địa chỉ tại TPHCM: 290 Đường Nguyễn Thị Sáng, Đông Thạnh, Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh.
  • Hotline: 0862.23.8383
  • Website: https://LamSonFood.com
  • Fanpage: https://www.facebook.com/LamSonFoodVN

Ô mai Gia Lợi

Ô mai Gia Lợi là một hàng ô mai lâu đời nổi tiếng với chất lượng ô mai xuất sắc cùng mức giá phải chăng. Tại đây bạn có thể tìm thấy nhiều loại ô mai có lợi cho sức khỏe hỗ trợ điều trị các vấn đề về ho, đường hô hấp và phế quản như ô mai chanh muối, ô mai mứt hồng bì quả dày với vị chua hay ô mai mơ gừng cay nồng,… Tọa lạc tại số 8 Hàng Đường, cửa hàng này là một trong những cửa hàng gia truyền lâu đời nhất tại Hà Nội vẫn giữ gìn được hương vị truyền thống đặc trưng của ô mai Hà Nội.

Ngoài ra, cửa hàng này còn nổi tiếng với các loại hoa quả tươi sấy cao cấp. Vỏ bưởi sấy với màu xanh tươi mắt chế biến sạch sẽ được bày trí trong lọ thủy tinh cổ điển. Cùi bưởi sấy vừa dai vừa mềm giữ trọn hương thơm và vị ngon đặc trưng tạo nên một hương vị thơm ngon. Ô mai Gia Lợi chính là điểm đến lý tưởng để chọn mua những món quà mang đậm chất Hà Nội cho khách phương xa.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: Số 8 Hàng Đường, Hàng Đào, Hà Nội
  • Điện thoại: 0981 852 239
  • Website: https://omaigialoi.com/
  • Fanpage: https://www.facebook.com/omaigialoi.so8hangduong/

Ô mai Tiến Thịnh

Ô mai Tiến Thịnh không chỉ chế biến các loại ô mai mà còn sản xuất hoa quả khô và hoa quả sấy cao cấp đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Ô mai Tiến Thịnh thành lập vào năm 1937 là cửa hàng sản xuất và chế biến ô mai truyền thống nhờ vào bàn tay khéo léo của cụ bà Trần Thị Thảo, người đã đặt nền móng cho việc sáng tạo và phát triển loại quả ô mai đầu tiên. Cụ bà kể lại vào khoảng năm 1930 (khi cụ 12 tuổi) quả mơ chùa Hương đã trở nên phổ biến bày bán khắp phố phường. Với thời gian mùa mơ chỉ kéo dài khoảng một tháng, cụ đã mua chúng và bắt đầu quá trình muối mơ.

Theo thời gian, cụ bà đã không ngừng sáng tạo và cải tiến quy trình chế biến mơ muối từ việc luộc mơ giảm mặn cho đến việc thêm đường và gừng biến chúng thành những quả ô mai thơm ngon như hiện nay. Ô mai Tiến Thịnh không chỉ chế biến các loại ô mai mà còn sản xuất hoa quả khô và hoa quả sấy cao cấp đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm là một biểu tượng ẩm thực đặc trưng của Kinh kỳ.

  • Thông tin liên hệ:
  • Địa chỉ: 21 Hàng Đường, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Hotline: 024 3828 2642 & 024 3984 0323 & 024 6655 5970
  • Fanpage: https://www.facebook.com/omaiTienThinh.motthoangKinhKy

Ô mai Gia Thịnh

Bí quyết gia truyền giúp ô mai Gia Thịnh giữ được hương vị truyền thống khiến họ trở thành địa chỉ đáng tin cậy cho những ai yêu thích ẩm thực Hà Nội

Cách đây hơn một trăm năm, cửa hàng ô mai đầu tiên đã mở cửa tại phố Hàng Đường được truyền từ đời này sang đời khác. Ngày nay, phố Hàng Đường đã trở thành tâm điểm của “thế giới ô mai” với nhiều thương hiệu uy tín như ô mai Gia Thịnh, Gia Lợi, Tiến Thịnh, Hồng Lam,… Trong đó, ô mai Gia Thịnh nổi bật với các sản phẩm đa dạng như sấu bao tử, sấu dầm, mơ gừng, mơ xào các loại, khế, mận xào, mơ cam thảo, chanh ngọt mặn,… tất cả đều được lựa chọn từ những nguyên liệu tươi ngon nhất.

Các loại trái cây đặc trưng của vùng như mơ, mận, me, cóc, đào, sấu, trám, quất, khế, xoài, mít được sử dụng làm nguyên liệu chính trong việc chế biến ô mai. Bí quyết gia truyền giúp ô mai Gia Thịnh giữ được hương vị truyền thống khiến họ trở thành địa chỉ đáng tin cậy cho những ai yêu thích ẩm thực Hà Nội.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 13 Hàng Đường, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Điện thoại: 0378 693 658
  • Fanpage: https://www.facebook.com/omaigiathinh/

Ô mai Hồng Lam

Hồng Lam mang trong mình sứ mệnh phục vụ xã hội và người tiêu dùng nhằm đưa “hồn dân tộc” vào từng sản phẩm của mình

Ở ô mai Hồng Lam, quy trình sản xuất đều được thực hiện từ 100% trái cây tươi ngon lựa chọn cẩn thận để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và sức khỏe cho người tiêu dùng. Sản phẩm ô mai Hồng Lam đa dạng với nhiều loại từ trái cây thái sợi hoặc cắt miếng mỏng sấy khô và sau đó ướp với gia vị như ô mai xoài, ô mai chanh đào, ô mai mận xào,…. Một số loại khác lại được giữ nguyên quả và ngâm hoặc ủ với các loại gia vị để lên men như ô mai mơ, ô mai sấu,…

Hồng Lam mang trong mình sứ mệnh phục vụ xã hội và người tiêu dùng nhằm đưa “hồn dân tộc” vào từng sản phẩm của mình lan tỏa khắp mọi nơi. Họ luôn hướng tới mục tiêu được thị trường nhận diện là “Tinh Hoa Quà Việt”. Về giá cả, ô mai Hồng Lam có mức giá ở phân khúc trung bình với mẫu mã đẹp mắt rất phù hợp để mua làm quà tặng.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 11 Hàng Đường, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Hotline: 0988 616 086 & 0947 299 159
  • Email: truyenthong@honglam.vn
  • Website: https://honglam.vn/
  • Facebook: https://www.facebook.com/tinhhoaquaviet.vn

Cách bảo quản ô mai tại nhà

Chỉ cần đậy kín và để nơi khô ráo thoáng mát, KHÔNG nên để ô mai trong tủ lạnh để tránh tình trạng nấm mốc

Ô mai thường có hạn sử dụng lên đến 1 năm từ ngày sản xuất. Mỗi hộp ô mai đều ghi rõ ngày sản xuất và hạn sử dụng trên bao bì giúp bạn an tâm về chất lượng của sản phẩm.

Ô mai là một thức quà vặt ngon được làm từ trái cây tươi kết hợp với các loại gia vị như đường mía hoặc gừng. Có ba phương pháp chế biến chính bao gồm sấy, xào với đường và ướp muối.

Lam Sơn Food khuyến cáo rằng ô mai nên được bảo quản bằng cách đóng kín hộp, để nơi khô ráo và mát mẻ tránh xa ánh nắng mặt trời và không nên để gần bếp nấu. Việc bảo quản sẽ trở nên vô cùng đơn giản, chỉ cần đậy kín hộp sau khi sử dụng.

Bảo quản ô mai trong tủ lạnh lại không phải là lựa chọn tốt bởi nó có thể làm hỏng sản phẩm nhanh chóng. Do ô mai được làm từ trái cây tươi, chứa độ ẩm nhất định nên việc để trong tủ lạnh có thể gây đọng nước trên thành hộp và làm ẩm sản phẩm. Điều này tạo điều kiện cho nấm mốc và vi khuẩn phát triển nhất là khi bề mặt ô mai thường có đường, muối hoặc gừng. Vì vậy, KHÔNG nên để ô mai trong tủ lạnh để tránh tình trạng nấm mốc.

Hơn nữa, việc bảo quản ô mai trong tủ lạnh có thể ảnh hưởng đến hương vị của sản phẩm, do nhiệt độ thấp có thể thay đổi đặc tính của một số gia vị và hoa quả.

Trong bài viết trên, Lam Sơn Food đã giới thiệu cho các bạn những địa chỉ hàng đầu để mua ô mai ngon ở Hà Nội. Mong rằng bạn sẽ tìm thấy một nơi phù hợp để thưởng thức món ăn đặc trưng này và cũng có thể chọn nó làm quà cho người thân và bạn bè.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bạn không thể copy nội dung này