---

Mực Khô Là Gì? Giá Bao Nhiêu, Mua Ở Đâu

Mực khô là một món ăn được nhiều người ưa thích với hương vị thơm ngon, độ dai dai, càng nhai càng ngọt đặc trưng. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay cũng có nhiều loại mực khô với kích cỡ và chất lượng khác nhau. Để chọn mua mực khô ngon và phân biệt mực khô thật với mực khô giả, cần lưu ý những yếu tố quan trọng. Dưới đây là những thông tin hữu ích giúp bạn biết cách chọn mua mực khô ngon và cách phân biệt mực khô thật với giả, từ đó đưa ra quyết định đúng đắn.

Mực khô là gì?

Mực khô (Khô mực) là sản phẩm chế biến từ mực tươi thông qua quá trình sấy hoặc phơi nắng. Sau khi đánh bắt từ biển, mực được làm sạch, bổ bụng để loại bỏ nang và chất bẩn, chỉ giữ lại đầu và thân mực, sau đó được phơi nắng cho đến khi khô cứng.Mực khô có nhiều cách bảo quản khác nhau. Có thể để mực nguyên con, hoặc xé nhỏ và tẩm ướp gia vị theo sở thích. Sản phẩm này đã trở thành món ăn phổ biến và đặc sản trong các dịp đặc biệt, lễ hội hoặc tụ tập bạn bè. Ngoài ra, mực khô cũng được lựa chọn làm quà biếu rất phù hợp.Mực khô thường được sử dụng trong các bữa tiệc nhậu, đặc biệt là mực khô nướng. Với hương vị ngọt, dai, thơm béo, khi được kết hợp cùng tương ớt, bia tươi, mực khô tạo nên một bữa ăn tuyệt vời.

Giá mực khô bao nhiêu tiền?

Giá mực khô trên thị trường hiện nay dao động trong khoảng từ 700.000 đồng/kg đến 1.500.000 đồng/kg, tùy thuộc vào chất lượng, loại mực và nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm.Dưới đây là một số thông tin tổng hợp về giá mực khô tại Hà Nội:

Bảng giá mực khô tại cửa hàng đặc sản Lam Sơn Food
Loại mực khô	Tiêu chuẩn	Kích thước	Giá
Mực khô loại 1	6-8 con/kg	28-33 cm	1.200.000đ/kg
Mực khô loại 2	12-15 con/kg	18-23 cm	1.150.000đ/kg
Mực khô loại 3	20 con/kg	15-17 cm	1.090.000đ/kg
Mực khô loại 4	25-40 con/kg	10-14 cm	750.000đ/kg

Lưu ý là giá cả có thể thay đổi tùy theo thị trường và chất lượng của mực khô. Nên luôn chọn mực khô có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đảm bảo chất lượng để đảm bảo sức khỏe của bản thân.

Cách chọn mua mực khô ngon

Dưới đây là cách chọn mua mực khô ngon đúng chuẩn:

1. Quan sát màu sắc của mực khô: Mực khô ngon thường có màu sắc tươi tắn, không quá đậm như đỏ tươi hay hồng đậm. Bụng mực có màu trắng, lưng mực màu hồng nhạt và có những chấm đen. Tránh mua những con mực khô có đốm đỏ trên thân, lưng hoặc những nốt màu đỏ nhạt ở hai bên mắt, vì có thể đây là mực khô kém chất lượng.
2. Kiểm tra lớp phấn trên mực khô: Mực tươi ngon khi được phơi khô sẽ có một lớp phấn trắng phủ đều lên toàn thân. Lớp phấn trắng càng dày thì con mực càng tươi ngon. Hãy chú ý đặc điểm này.
3. Kiểm tra mực khô có màu quá đậm hoặc bụng mực đã bị bợt hết phấn trắng: Đây là dấu hiệu cho thấy mực khô đã để lâu, không còn ngon nữa.
4. Cảm nhận độ khô của mực: Để kiểm tra chất lượng của mực khô, bạn có thể dùng tay ấn vào thân mực để cảm nhận. Nếu không bị dính tay, không có độ ẩm và tay bạn hoàn toàn khô ráo sau khi chạm vào mực khô, và còn có một chút mùi thơm đặc trưng đọng lại trên tay, thì đó là mực khô ngon được phơi khô tự nhiên dưới nắng.
5. Kiểm tra độ dày của mực: Nên chọn mực khô có kích cỡ vừa phải, thân thẳng và thịt dày. Mực khô có thịt dày khi nướng sẽ nở thành từng thớ thịt rất bông, ngon, đậm vị và dễ xé khi ăn.

Tuy nhiên, nếu bạn không có kinh nghiệm hoặc không tự tin trong việc chọn mực khô, bạn có thể đặt mua tại xưởng mực khô Lam Sơn Food để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Lam Sơn Food - Địa Chỉ Mua mực khô uy tín nhất Hà Nội và Tp HCM

Mực khô vùng biển Cô Tô, Quảng Ninh là một đặc sản nổi tiếng và được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Hiện nay, với nhu cầu sử dụng mực khô ngày càng tăng, có nhiều cửa hàng mực khô từ nhiều vùng biển khác nhau, giúp người dân dễ dàng mua mực khô mà không cần đến trực tiếp vùng biển. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và tránh mua phải mực khô kém chất lượng người tiêu dùng cần cẩn trọng khi lựa chọn địa chỉ mua mực khô. Trong số đó, xưởng mực khô Lam Sơn Food là một lựa chọn đáng tin cậy. Xưởng mực khô Lam Sơn Food chúng tôi nổi tiếng là địa chỉ cung cấp mực khô chất lượng nhất hiện nay, với đa dạng các loại mực khô từ các vùng biển như Cô Tô, Phan Thiết, Đà Nẵng, Nghệ An, Thanh Hóa, Cà Mau, Phú Quốc. Sản phẩm tại Lam Sơn Food được đảm bảo 100% là hàng tươi ngon, đã được làm sạch và phơi khô một cách an toàn nhất. Mực khô tại đây có màu hồng tươi tự nhiên, thịt dày, chắc, có mùi thơm đặc trưng. Đặc biệt, Lam Sơn Food cam kết không sử dụng bất kỳ hóa chất độc hại nào có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài ra, giá cả tại Lam Sơn Food cực kỳ phù hợp và cạnh tranh trên thị trường. Shop cung cấp đa dạng các loại mực khô với các kích cỡ to và nhỏ, giúp người dùng dễ dàng lựa chọn theo túi tiền của mình. Hơn nữa, chúng tôi cung cấp dịch vụ giao hàng chính hãng nhanh chóng, chỉ trong 2 - 3 ngày là bạn đã có thể nhận được sản phẩm. Cửa hàng cũng cam kết đóng gói mực khô của bạn một cách kỹ càng giúp bạn bảo quản được lâu. Thông tin liên hệ xưởng mực khô Lam Sơn Food

• Địa chỉ: Số 6, Lò Vôi, Đông Xá, Vân Đồn, Quảng Ninh
• Chi nhánh: 466 đường Hoàng Hoa Thám, Quận Tây Hồ, Hà Nội
• Hotline: 0862.23.8383
• Website: https://LamSonFood.com

Mực khô vùng biển nào ngon

Mực khô vùng biển Cô Tô

Mực khô Cô Tô là một món ăn truyền thống nổi tiếng trong vùng biển này, được sản xuất từ mực tươi được đánh bắt từ biển ngay tại Cô Tô.Mực khô Cô Tô được đánh giá là có chất lượng tuyệt vời, với những con mực có thịt dày, ngọt nước và giữ được độ ẩm mềm mại dù đã được phơi khô dưới ánh nắng trong 3-4 ngày. Kích thước của mực khô Cô Tô cũng rất ấn tượng, với con nào cũng to, nguyên vẹn mà không bị rách.Mực khô Cô Tô không chỉ là món ăn ngon mà còn là món quà lý tưởng để dành tặng trong dịp Tết hay những ngày lễ quan trọng. Hương vị đặc trưng của mực khô Cô Tô hấp dẫn và đặc biệt, dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn khác. Nếu bạn đang tìm kiếm một món quà độc đáo đặc trưng của vùng biển Quảng Ninh, mực khô Cô Tô chắc chắn là một lựa chọn không thể bỏ qua.

Mực khô vùng biển Khánh Hòa

Mực khô vùng biển Khánh Hòa được sản xuất từ những con mực tươi ngon được đánh bắt tại biển Khánh Hòa, được chế biến bằng các phương pháp truyền thống để đảm bảo giữ nguyên hương vị đặc trưng của mực. Mực sau khi được làm sạch và tẩm ướp gia vị, được phơi khô dưới nắng nóng và gió biển, tạo nên hương vị thơm ngon, dai dai, hấp dẫn.Mực khô vùng biển Khánh Hòa có màu sắc hấp dẫn, với thịt mực dày, độ ẩm vừa phải và hương vị đặc trưng. Đây là một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và cũng là một món quà lý tưởng để mua về làm quà biếu cho người thân, bạn bè hay đối tác.Dưới đây là bốn vùng biển được đề xuất là nơi cung cấp mực khô chất lượng và hấp dẫn nhất tại Việt Nam.

Mực khô vùng biển Đà Nẵng

Khi du lịch Đà Nẵng, hầu hết mọi người đều lựa chọn mực khô làm quà hay để mua về trữ trong tủ lạnh, thưởng thức dần trong cả năm. Mực khô ở Đà Nẵng rất phong phú, có thể dễ dàng tìm thấy trong các nhà hàng sang trọng hay quán nhậu bình dân. Hương vị đặc trưng của mực khô phù hợp với khẩu vị của nhiều người, đồng thời lại không cần quá nhiều thời gian để chế biến. Đôi khi chỉ cần nướng con mực khô và chấm cùng tương ớt cũng đủ khiến nhiều người say đắm.

Mực khô vùng biển Phú Quốc

Mực khô vùng biển Phú Quốc là một trong những sản phẩm nổi tiếng và độc đáo của hòn đảo ngọc xinh đẹp này. Với khí hậu ấm áp, môi trường biển đầy dồi dào nguồn tài nguyên hải sản phong phú, Phú Quốc là địa điểm lý tưởng để sản xuất mực khô chất lượng cao.Quá trình sản xuất mực khô tại Phú Quốc đặc biệt chú trọng đến công đoạn phơi mực. Thay vì sấy khô bằng máy, mực được phơi khô thủ công dưới ánh nắng mặt trời, đảm bảo giữ được hương vị tự nhiên của mực, đồng thời không bị quá khô. Điều này tạo nên mực khô Phú Quốc với hương vị đặc trưng, thơm ngon, hấp dẫn. Ngoài những địa điểm này, Việt Nam còn rất nhiều vùng biển khác cung cấp mực khô ngon, chẳng hạn như Phan Thiết, Nghệ An, Sầm Sơn, Cà Mau,... với hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Vì vậy, tùy vào nhu cầu và sở thích của bạn, bạn có thể tìm ra loại mực khô phù hợp nhất.Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn chọn mua mực khô chất lượng và tránh được những loại mực giả có thể gây hại đến sức khỏe.Chúc bạn có trải nghiệm tuyệt vời với mực khô chất lượng! Nguồn tham khảo: 1. Mực Khô https://vi.wikipedia.org/wiki/M%E1%BB%B1c_kh%C3%B4