Mực khô cỡ 25-40 con/kg được làm từ mực cỡ vừa chất lượng cao, mỗi kilogram bao gồm từ 25 đến 40 con mực, với chiều dài mỗi con khoảng 8 đến 12 cm.
Mực loại này thuộc phân khúc cỡ vừa, nhưng vẫn sở hữu thân và thịt dày tương tự như các loại mực khô cỡ lớn. Dù kích thước chỉ ở mức vừa, loại mực này vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên và độ mềm mại, rất lý tưởng để nướng, đem lại hương vị thơm ngon không kém các loại mực khô cỡ lớn. Mực khô cỡ 25-40 con/kg rất thích hợp để thưởng thức trong buổi chiều hoặc làm món ăn vặt giúp thư giãn vào cuối tuần.
Thông tin Mực khô 25-40 con/kg
- Tên sản phẩm: Mực khô size 25-40 con/kg
- Số lượng: 25-40 con/kg
- Kích thước thân mực: 8-12 cm
- Đặc điểm nổi bật: Thân vừa, mình dày, thịt dai
- Xuất xứ: Quảng Ninh
- Hướng dẫn sử dụng: Nướng, rim me, xào,…
- Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát hoặc bỏ vào tủ đông để dùng lâu dài 6 – 8 tháng.
Mực khô cỡ 25-40 con/kg được chế biến từ những con mực cỡ vừa có chất lượng cao. Mỗi kilogram của loại mực khô này chứa khoảng 25 đến 40 con, với chiều dài mỗi con từ 8 đến 12 cm.
Thuộc dạng mực cỡ vừa, mực 25-40 con/kg có phần thân và thịt dày như các loại mực khô cỡ lớn. Dù có kích thước vừa, mực này vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên và mềm, rất thích hợp để nướng, mang lại hương vị không kém cạnh so với các loại mực khô cỡ lớn. Loại mực này rất phù hợp để thưởng thức vào buổi chiều hoặc làm món ăn vặt, tạo cảm giác thư giãn vào cuối tuần.
Cách sử dụng

Để nướng mực khô ngon thì ban đầu bạn nên tách phần thân mực khỏi râu. Tiếp theo, đặt thân mực vào chảo inox hoặc nồi cũ.
Sau đó, đổ một lượng cồn vừa phải lên mực, lượng cồn này tùy thuộc vào kích thước của mực. Lật mực đều tay trong khoảng 1 đến 2 phút để mực thấm đều cồn. Tiếp theo, châm lửa đốt cồn trong chảo và sử dụng đũa để quay mực liên tục cho đến khi mực co lại và cồn cháy hết, lúc này mực đã được nướng chín.
Cuối cùng, gói mực trong tờ báo và nhẹ nhàng đập bằng chày để mực mềm và thêm phần thơm ngon. Xé mực thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức cùng tương ớt.
Cách bảo quản mực khô size 25-40 con/kg
Để duy trì chất lượng mực khô một cách tốt nhất, nên bảo quản chúng trong túi kín và đặt vào ngăn đông tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng -18 độ C. Cách này giúp giữ mực khô tươi ngon trong vòng 4 tháng, đảm bảo chất lượng không bị giảm sút theo thời gian.
Khoảng cách 3-4 tuần một lần, bạn cần lấy mực ra và phơi dưới nắng trong khoảng 10-15 phút. Điều này giúp loại bỏ độ ẩm, ngăn chặn nấm mốc và giữ gìn hương vị cũng như độ tươi ngon của mực.

Nếu bạn đang tìm kiếm mực khô chất lượng cao để làm quà, bạn có thể đặt hàng tại Lam Sơn Food. Mực khô từ Lam Sơn Food được lựa chọn cẩn thận từ quá trình khai thác đến chế biến, bảo quản, nhằm cung cấp sản phẩm đặc sản cao cấp, an toàn với giá cả phải chăng.
Lam Sơn Food cam kết cung cấp mực khô Cô Tô có nguồn gốc rõ ràng, đã được chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm và được người tiêu dùng đánh giá cao, phản ánh qua Chứng nhận hàng Việt Nam chất lượng cao.
Thông tin liên hệ Lam Sơn Food
- Địa chỉ Hà Nội: Ngõ 466 đường Hoàng Hoa Thám, Quận Tây Hồ, Hà Nội
- Địa chỉ tại TPHCM: 290 Đường Nguyễn Thị Sáng, Đông Thạnh, Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Địa chỉ Quảng Ninh: Số 6, Lò Vôi, Đông Xá, Vân Đồn, Quảng Ninh
- Hotline: 0862.23.8383
- Website: https://LamSonFood.com













Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.