Mực Khô Size 20-25 con/kg

Mực khô câu Quảng Ninh với kích cỡ 20-25 con/kg được biết đến là loại mực khô có kích thước vừa phải, thân mực dày và hương vị ngọt ngào và là sự lựa chọn phổ biến của nhiều người. Được chế biến từ những con mực tươi ngon nhất và qua quá trình phơi khô kỹ lưỡng, loại mực này trở thành một trong những đặc sản đặc sắc của vùng biển Quảng Ninh.

Mực khô câu từ Quảng Ninh nổi bật với đặc tính là thân mực dày, độ dẻo vừa phải và hương vị ngọt đậm đà, thường được chọn làm quà bởi du khách khi họ đến thăm khu vực này.

Thông tin Mực khô 20-25 con/kg

• Tên sản phẩm: Mực khô kích thước 20-25 con/kg
• Số lượng: 20-25 con mỗi kg
• Kích thước thân mực: 15-20 cm
• Đặc điểm chính: Thân mực vừa phải, mình dày, thịt có độ dai
• Nguồn gốc: Quảng Ninh
• Hướng dẫn sử dụng: Có thể nướng, rim me, xào, v.v…
• Cách bảo quản: Để nơi khô ráo và thoáng mát hoặc bảo quản trong tủ đông để giữ được lâu hơn, khoảng 6 – 8 tháng.

Mực khô loại 20-25 con/kg được làm từ mực cỡ trung bình, chất lượng cao, với mỗi kg gồm 20-25 con mực, mỗi con dài từ 15 đến 20 cm.

Mực loại này có kích thước trung bình nhưng vẫn giữ được độ dày của thân mực và độ dai của thịt, ngọt tự nhiên và mềm mại, rất phù hợp để chế biến các món như nướng, tạo ra hương vị thơm ngon không kém các loại mực khô cỡ lớn. Loại mực này rất thích hợp để thưởng thức trong các buổi chiều hay làm món ăn vặt, mang lại cảm giác thư giãn vào cuối tuần.

Cách sử dụng

Để nướng mực khô ngon thì ban đầu bạn nên  tách phần thân mực khỏi râu. Tiếp theo, đặt thân mực vào chảo inox hoặc nồi cũ.

Sau đó, đổ một lượng cồn vừa phải lên mực, lượng cồn này tùy thuộc vào kích thước của mực. Lật mực đều tay trong khoảng 1 đến 2 phút để mực thấm đều cồn. Tiếp theo, châm lửa đốt cồn trong chảo và sử dụng đũa để quay mực liên tục cho đến khi mực co lại và cồn cháy hết, lúc này mực đã được nướng chín.

Cuối cùng, gói mực trong tờ báo và nhẹ nhàng đập bằng chày để mực mềm và thêm phần thơm ngon. Xé mực thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức cùng tương ớt.

Cách bảo quản mực khô size 20-25 con/kg

Để duy trì chất lượng mực khô một cách tốt nhất, nên bảo quản chúng trong túi kín và đặt vào ngăn đông tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng -18 độ C. Cách này giúp giữ mực khô tươi ngon trong vòng 4 tháng, đảm bảo chất lượng không bị giảm sút theo thời gian.

Khoảng cách 3-4 tuần một lần, bạn cần lấy mực ra và phơi dưới nắng trong khoảng 10-15 phút. Điều này giúp loại bỏ độ ẩm, ngăn chặn nấm mốc và giữ gìn hương vị cũng như độ tươi ngon của mực.

Nếu bạn đang tìm kiếm mực khô chất lượng cao để làm quà, bạn có thể đặt hàng tại Lam Sơn Food. Mực khô từ Lam Sơn Food được lựa chọn cẩn thận từ quá trình khai thác đến chế biến, bảo quản, nhằm cung cấp sản phẩm đặc sản cao cấp, an toàn với giá cả phải chăng.

Lam Sơn Food cam kết cung cấp mực khô Cô Tô có nguồn gốc rõ ràng, đã được chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm và được người tiêu dùng đánh giá cao, phản ánh qua Chứng nhận hàng Việt Nam chất lượng cao.

> XEM THÊM CÁC SẢN PHẨM MỰC KHÔ KHÁC TẠI ĐÂY

Thông tin liên hệ Lam Sơn Food

• Địa chỉ Hà Nội: Ngõ 466 đường Hoàng Hoa Thám, Quận Tây Hồ, Hà Nội
• Địa chỉ tại TPHCM: 290 Đường Nguyễn Thị Sáng, Đông Thạnh, Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh.
• Địa chỉ Quảng Ninh: Số 6, Lò Vôi, Đông Xá, Vân Đồn, Quảng Ninh
• Hotline: 0862.23.8383
• Website: https://LamSonFood.com