Vào mỗi mùa thu tại Hà Nội, không ai có thể không gợi nhớ đến món quà đặc trưng từ lúa non – bánh dẻo cốm. Cốm được xem là thức quà vừa sang trọng lại vừa bình dân. Khi thưởng thức bánh dẻo cốm cùng trà, bạn sẽ trải qua những khoảnh khắc ngọt ngào và tuyệt vời khó phai trong lòng. Nếu bạn đang có ý định tìm nơi mua bánh dẻo cốm tại Hà Nội để làm quà hay đơn giản chỉ để thưởng thức, hãy tham khảo bài viết dưới đây của Lam Sơn Food!
Đôi nét về bánh dẻo cốm
Bánh dẻo cốm là một món ẩm thực truyền thống của Việt Nam đã tồn tại từ rất lâu và trở thành một biểu tượng không thể thiếu trong dịp Trung Thu, song song với bánh nướng.
Tên gọi “bánh dẻo cốm” tượng trưng cho cách chế biến. Bột nếp trắng tinh nhờn được nhồi kỹ cùng với đường và nước hoa bưởi thơm lừng. Những chiếc bánh được đúc trong khuôn gỗ hoặc nhựa hình tròn, dưới lớp vỏ mềm mịn là nhân cốm thơm ngọt, thường kết hợp với cốm, đậu xanh tạo sự đa dạng.
Hương vị của bánh dẻo cốm là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt béo của lớp vỏ bột nếp và hương thơm của nhân cốm. Chất cốm mềm dẻo là điểm đặc biệt, làm nên độ ngon độc đáo của món này, gợi lại những ký ức ngọt ngào.
Ban đầu, bánh dẻo cốm thường có hình tròn, tượng trưng cho mặt trăng trong đêm Trung Thu và ý nghĩa đoàn viên gia đình. Bản thân bánh đã gắn liền với tinh thần hòa thuận và niềm hạnh phúc. Ngày nay, sự sáng tạo đã biến hình dáng bánh thêm đa dạng với các hình thù như cá chép, ngôi sao hay chú thỏ, tạo sự thú vị và đa chiều cho bữa tiệc Trung Thu.
Bánh dẻo cốm không chỉ là món ăn ngon mà còn mang trong mình ý nghĩa văn hóa và tình cảm. Sự kết hợp giữa hương vị độc đáo và hình dáng sáng tạo khiến cho mâm cỗ Trung Thu trở nên phong phú và thú vị hơn bao giờ hết.
Danh sách 4 địa chỉ bán bánh dẻo cốm tại Hà Nội thơm ngon ngọt dẻo
Lam Sơn Food
Trên thị trường hiện nay, bánh dẻo cốm đã trở thành một món ăn phổ biến và dễ dàng tìm thấy tại các tiệm tạp hóa, siêu thị, cửa hàng trực tuyến và nhiều nơi khác. Tuy nhiên, không phải mọi nơi đều cung cấp bánh dẻo cốm uy tín và chất lượng. Việc tìm kiếm một địa chỉ đáng tin cậy để mua bánh dẻo cốm thơm ngon có thể trở thành một thách thức.
Nếu bạn đang tìm kiếm bánh dẻo cốm chất lượng, ngon miệng và có mức giá hợp lý tại Hà Nội, hãy xem xét việc đến cửa hàng Lam Sơn Food. Đây là một địa chỉ chuyên cung cấp các loại bánh dẻo cốm chất lượng, mang trong mình hương vị đích thực và giá trị đúng chuẩn. Hơn nữa, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về nguồn gốc và ngày sản xuất của sản phẩm, để tránh việc mua phải những bánh dẻo cốm cũ hay hết hạn.
Không chỉ cam kết về chất lượng sản phẩm, Lam Sơn Food còn hỗ trợ khách hàng bằng chính sách bảo vệ quyền lợi tốt. Nếu bạn gặp vấn đề như bao bì không đảm bảo hoặc sản phẩm bị mốc, bạn chỉ cần liên hệ với cửa hàng. Họ sẽ giúp bạn đổi trả hoặc hoàn tiền một cách nhanh chóng và thuận tiện.
Với đa dạng các loại bánh dẻo cốm thơm ngon và chính sách chất lượng cùng dịch vụ khách hàng tận tâm, Lam Sơn Food đích thực là một điểm đến lý tưởng để bạn thỏa mãn đam mê ẩm thực và trải nghiệm hương vị độc đáo của bánh dẻo cốm.
Thông tin liên hệ:
- Chi nhánh: 466 đường Hoàng Hoa Thám, Quận Tây Hồ, Hà Nội
- Hotline: 0862.23.8383
- Website: https://LamSonFood.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/LamSonFoodVN
Cốm làng Vòng
Cốm từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân Hà Nội mỗi khi thu về. Những hạt cốm dẻo thơm ngát hương vị của lúa nếp, gói gọn trong lá sen tỏa hương thơm, làm say lòng bất kể ai đã từng thử. Với chất cốm ngọt dẻo, người ta đã biến nó thành nguyên liệu cho nhiều món ăn phong phú như bánh cốm, chả cốm, kem cốm, chè cốm… và không thể thiếu món bánh dẻo cốm truyền thống.
Để đảm bảo chất lượng và nguồn gốc, hãy yên tâm khi chọn sản phẩm Cốm Làng Vòng. Đây là tập thể người dân tại làng nghề cốm Vòng, đã cùng nhau theo đuổi phương pháp sản xuất truyền thống, kế thừa bí quyết từ ông cha. Họ cam kết không sử dụng phẩm màu độc hại để tạo màu xanh cho cốm.
Sản phẩm Cốm Làng Vòng không chỉ là món ăn ngon mà còn mang giá trị văn hóa sâu sắc. Mỗi hạt cốm là một sự kết nối giữa người nông dân và đất trời, mang trong mình tình yêu và tâm huyết của những người sản xuất. Đó cũng là món quà ý nghĩa để bạn thưởng thức và chia sẻ với người thân, bạn bè, mang hương vị độc đáo của làng nghề truyền thống đến mọi ngóc ngách của cuộc sống.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Làng cốm Vòng, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
- Sđt: 0986487869
- Website: https://dacsancomvong.vn
- Fanpage: https://www.facebook.com/ComLangVong.DacSan/
Gia Trịnh Bakery
Bánh dẻo cốm, hương vị thơm ngon hòa quyện với vị ngọt thơm đậm đà của cốm dừa, mang đậm nét ẩm thực độc đáo của Hà Nội, được tạo nên bởi sự tận tâm của Gia Trịnh Bakery. Sản phẩm này đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn ATTP.
Bánh dẻo cốm của Gia Trịnh Bakery không chỉ là một món ăn ngon mà còn là hương vị đặc biệt của thủ đô Hà Nội. Mỗi chiếc bánh là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ bánh dẻo mềm mịn và nhân cốm dừa thơm ngọt. Đây là món quà biếu ý nghĩa, đặc sản độc đáo đến từ trái tim thủ đô, thể hiện tình cảm và văn hóa ẩm thực của Hà Nội.
Gia Trịnh Bakery cam kết chất lượng sản phẩm cũng như an toàn thực phẩm. Bánh dẻo cốm được chế biến và đóng gói với quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Những chiếc bánh này không chỉ là món quà ẩm thực tuyệt vời mà còn là cách thể hiện sự quý mến và chân thành đến người thân, bạn bè trong những dịp đặc biệt như Tết Trung Thu.
Gia Trịnh Bakery cũng mang đến dịch vụ vận chuyển đáng tin cậy, đảm bảo bánh sẽ được giao đến tận tay người nhận một cách an toàn và nhanh chóng. Với bánh dẻo cốm của Gia Trịnh Bakery, bạn không chỉ trải nghiệm hương vị tuyệt vời mà còn mang đến món quà ý nghĩa đến từ thủ đô đầy hấp dẫn.
Thông tin liên hệ:
- Cơ Sở 1: Khu tập thể 16A Lý Nam Đế (đối diện 49 Lý Nam Đế) – Quận Hoàn Kiếm
- Cơ sở 2: Tầng 1 – Tòa HH08.1 – KĐT Constrexim 1 Thái Hà – Đường 23 TP Giao Lưu – Bắc Từ Liêm
- Email: kd-cskh@giatrinhbakery.com.vn
- Hotline: 0243.7474548
Hải Hà – Kotobuki
Bánh dẻo cốm thương hiệu Hải Hà – Kotobuki đến từ những nguyên liệu chất lượng, đặc biệt được tuyển chọn kỹ càng bởi những thợ làm bánh tài năng, tích luỹ hơn 30 năm kinh nghiệm. Những chiếc bánh này không chỉ là sản phẩm ẩm thực, mà còn là món quà đặc biệt, chứa đựng tâm huyết và tài năng của những người nghệ nhân. Bánh dẻo cốm Hải Hà – Kotobuki tự tin là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn bè, gia đình và đối tác quý của bạn.
Tham gia vào không gian của Hải Hà – Kotobuki, bạn sẽ có cơ hội trải qua những khoảnh khắc ấm áp trong ngày tết Trung Thu. Tận hưởng niềm vui của gia đình và bạn bè khi cùng nhau thưởng thức chiếc bánh dẻo cốm thơm ngon, đọng lại trong hương vị là tình cảm chân thành. Ánh trăng lung linh trên bầu trời thêm phần thêm phần phản ánh sự tinh túy của ngày lễ.
Hải Hà – Kotobuki tin tưởng rằng, hương vị đặc biệt của bánh dẻo cốm, kết hợp tinh tế giữa truyền thống và sự đổi mới, sẽ tạo nên một không gian tràn đầy hạnh phúc và thăng hoa. Những chiếc bánh thơm ngon không chỉ đơn thuần là món ăn, mà còn là thứ gắn kết tình thân và tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ trong các dịp quan trọng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số nhà 25, phố Trương Định, Phường Trương Định, Quận Hai Bà Trưng, Thành phố Hà Nội
- Hotline: 0911 638 166
- Email: marketing@haiha-kotobuki.com.vn
- Khiếu nại và hỗ trợ: 0243.863.2514
Bảo quản bánh dẻo cốm
Để bánh dẻo cốm được bảo quản lâu hơn và đảm bảo sự an toàn cho sức khỏe, có một số gợi ý sau đây:
- Đối với bánh dẻo cốm tự làm, cần chú ý:
Bánh dẻo cốm làm thủ công cần phải loại bỏ không khí bên trong bằng cách sử dụng gói hút ẩm hoặc hút hết không khí trước khi đóng bao bì kín. Điều này giúp ngăn không khí và hơi nước làm bánh bị mốc. Hãy lưu trữ chúng ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời và không để nơi có nhiệt độ cao hoặc môi trường ẩm ướt.
Bánh dẻo cốm có thể bảo quản trong tủ lạnh bằng cách bọc kín bằng túi bọc thực phẩm (không nên quá 7 ngày vì không có chất bảo quản). Để bánh lâu hơn, bạn có thể bọc kín rồi đặt vào ngăn đá. Tuy nhiên, cách này có thể làm bánh trở nên khô cứng. Khi muốn ăn, bạn nên hâm nóng bằng lò vi sóng hoặc lò nướng để làm mềm bánh trước khi thưởng thức.
- Đối với bánh dẻo cốm mua ngoài, cần lưu ý:
Bánh dẻo cốm mua sẵn thường đi kèm với túi hút ẩm. Không nên lấy túi này ra vì nó giúp bảo vệ bánh khỏi độ ẩm và nguy cơ mốc. Bạn có thể lưu trữ bánh trong tủ lạnh và sử dụng trong khoảng thời gian từ 7 đến 15 ngày, tuỳ thuộc vào cách bạn bảo quản. Tuy nhiên, khi lấy bánh ra để ăn, nên hâm nóng bằng lò vi sóng để bánh không bị khô và cứng.
Nhớ tuân theo các biện pháp bảo quản đúng cách, bạn có thể tận hưởng bánh dẻo cốm tươi ngon và đảm bảo vệ sinh cho sức khỏe của mình.
Trên đây là danh sách 4 địa chỉ bán bánh dẻo cốm tại Hà Nội thơm ngon ngọt dẻo. Cho dù bạn muốn mua bánh làm quà hay chỉ đơn giản là để thưởng thức, đừng bỏ lỡ những địa chỉ mua bánh dẻo cốm mà Lam Sơn Food đã giới thiệu ở trên!
