Tên sản phẩm | Cá Bò Khô Lam Sơn Food |
Xuất xứ | Việt Nam |
Khối lượng | 0.5kg hoặc 1kg |
Thành phần | Cá bò khô |
Hướng dẫn sử dụng | nướng, ướp mè, làm gỏi… |
Hạn sử dụng | 6 tháng |
Bảo quản | 6 tháng trong ngăn đông (đá) |
Cá Bò Khô Lam Sơn Food Loại Ngon – Một tên tuổi đã trở nên quen thuộc trong lòng người tiêu dùng yêu thích hương vị biển cả. Được chọn lựa từ những con cá bò tươi ngon nhất từ vùng biển Hạ Long – Quảng Ninh, Cá Bò Khô Lam Sơn Food Loại Ngon mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên.
Sản phẩm này không chỉ là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đặc trưng của cá bò khô và công nghệ chế biến hiện đại, mà còn là biểu tượng của sự tinh túy, nguyên bản trong ẩm thực Việt Nam. Được đóng gói hút chân không và không sử dụng chất bảo quản, Cá Bò Khô Lam Sơn Food Loại Ngon đảm bảo mang đến cho bạn hương vị tươi ngon, sạch sẽ và an toàn.
Cá bò khô Lam Sơn Food là gì? Xuất xứ ở đâu
Cá bò khô là một món ngon được nhiều người yêu thích với hương vị đặc trưng, dai dai, mặn mà, ngọt thơm. Đặc biệt, Cá bò khô Lam Sơn Food được chọn lựa từ những con cá bò to, béo từ vùng biển Hạ Long – Quảng Ninh, giữ được hương vị tươi ngon tự nhiên. Sản phẩm này được Lam Sơn Food sản xuất và là địa chỉ phân phối cá bò khô đi các chợ hải sản khắp cả nước.
Xuất xứ và chất lượng
Cá bò khô Lam Sơn Food không chỉ là một sản phẩm, mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực và sự tự hào của thương hiệu Lam Sơn Food. Đây là đặc sản nổi tiếng, được chế biến từ những con cá bò tươi ngon nhất, tuyển chọn từ vùng biển Hạ Long – Quảng Ninh.
Vùng biển Hạ Long – Quảng Ninh nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú và tươi ngon. Cá bò ở đây được nuôi dưỡng trong điều kiện tự nhiên, hấp thụ những khoáng chất từ nước biển mặn mòi, tạo nên hương vị độc đáo không thể nhầm lẫn.
Quy trình tuyển chọn và chế biến cẩn thận
Cá bò được tuyển chọn rất kỹ lưỡng, chỉ những con cá bò to, béo, khỏe mạnh mới được chọn để chế biến. Quá trình chế biến được thực hiện bởi đội ngũ chuyên nghiệp, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Rửa sạch: Cá bò được rửa sạch bằng nước biển tự nhiên, loại bỏ mọi bã nhầy và cặn bã.
- Phơi khô: Cá được phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời, giữ lại hương vị đặc trưng của biển cả.
- Cắt và tẩm ướp: Cá được cắt thành từng miếng vừa phải, tẩm ướp với các loại gia vị đặc biệt, giữ lại hương vị mặn mà, ngọt thơm.
- Đóng gói: Sản phẩm được đóng gói hút chân không, đảm bảo tươi ngon lâu dài.
Các loại Cá bò khô Lam Sơn Food
Cá bò khô Lam Sơn Food được chia thành hai loại chính, đáp ứng nhu cầu và sở thích đa dạng của khách hàng:
1. Cá bò khô Loại 1 (to dày hơn loại 2):
- Đặc điểm: Loại 1 có hình dáng giống lá trầu, dày thịt, màu sắc tươi tắn, thể hiện sự tươi ngon và nguyên vẹn của sản phẩm.
- Quy cách đóng gói: Được đóng theo quy cách 0.5 kg và 1 kg, tiện lợi cho việc lựa chọn mua sắm.
- Hương vị: Đặc trưng bởi hương vị mặn mà, ngọt thơm của cá bò, cùng với độ dai ngon miệng.
- Ứng dụng: Phù hợp để chế biến các món như cá bò khô nướng, cá bò khô xào, cá bò khô nấu canh chua…
2. Cá bò khô Loại 2 ( mỏng hơn loại 1):
- Đặc điểm: Loại 2 có hình dáng miếng tròn, mỏng hơn Loại 1, nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng.
- Quy cách đóng gói: Được đóng hộp, thể hiện sự sang trọng và tiện lợi khi làm quà biếu.
- Hương vị: Vẫn giữ được hương vị đặc trưng của cá bò, nhưng có độ mềm mại, dễ ăn hơn.
- Ứng dụng: Phù hợp để chế biến các món như cá bò khô tẩm mè, cá bò khô nấu cháo, cá bò khô rim…
Cả hai loại Cá bò khô Lam Sơn Food đều mang đến hương vị độc đáo và đặc trưng của cá bò. Sự khác biệt về hình dáng và quy cách đóng gói giúp đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng, từ việc tự thưởng thức đến việc làm quà biếu. Điều này thể hiện sự tinh tế và linh hoạt trong chiến lược sản phẩm của Lam Sơn Food, nhằm mang đến trải nghiệm tốt nhất cho người tiêu dùng.
Bảng giá cá bò khô Lam Sơn Food
Cá bò khô Lam Sơn Food được chia thành hai loại chính, với mức giá và quy cách đóng gói khác nhau:
Loại sản phẩm | Quy cách đóng gói | Giá (VNĐ) |
---|---|---|
Cá bò khô Loại ngon | 0.5 kg | 180.000 |
Cá bò khô Loại ngon | 1 kg | 350.000 |
Tác dụng của Cá bò khô
Cá bò khô là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
1. Nguồn Protein Dồi Dào:
- Cá bò khô chứa lượng protein cao, giúp tăng cường sức khỏe và phát triển cơ bắp.
- Protein cũng hỗ trợ quá trình phục hồi tế bào và tăng cường hệ miễn dịch.
2. Chứa Chất Béo Tốt:
- Cá bò khô cung cấp chất béo omega-3, giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch và hỗ trợ não bộ.
- Chất béo này cũng giúp cải thiện tình trạng da khô và tóc yếu.
3. Giàu Vitamin và Khoáng Chất:
- Vitamin B12: Hỗ trợ hệ thống thần kinh và sản xuất hồng cầu.
- Vitamin D: Tăng cường hấp thụ canxi, hỗ trợ xương và răng chắc khỏe.
- Vitamin E: Một chất chống ô nhiễm mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
- Canxi: Cần thiết cho sức khỏe xương và răng, đặc biệt tốt cho người mắc bệnh xương yếu.
4. Hỗ Trợ Sức Khỏe Tổng Thể:
- Cá bò khô cũng chứa nhiều khoáng chất và vi chất khác như sắt, magiê, kẽm, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.
- Sản phẩm này cũng giúp cải thiện tình trạng thiếu máu, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ tiêu hóa.
Cá bò khô không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá. Với sự phong phú về protein, chất béo, vitamin, và khoáng chất, cá bò khô là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày, hỗ trợ sức khỏe và phòng ngừa các bệnh tật. Đặc biệt, Cá bò khô Lam Sơn Food được chọn lựa và chế biến cẩn thận, đảm bảo chất lượng và an toàn, là sự lựa chọn tốt cho mọi gia đình.
Cá bò khô có vị như nào
Cá bò khô là một món ăn truyền thống trong nhiều vùng miền Việt Nam, đặc biệt là các vùng ven biển. Vị của cá bò khô được tạo nên từ sự kết hợp của nhiều yếu tố, bao gồm cả quá trình chế biến và nguyên liệu sử dụng. Dưới đây là mô tả chi tiết về vị của cá bò khô:
- Vị Ngọt Tự Nhiên của Cá: Cá bò là loại cá có thịt ngon, mềm mịn, và có vị ngọt tự nhiên. Khi được chế biến thành cá khô, vị ngọt này vẫn được giữ lại, tạo nên hương vị đặc trưng.
- Vị Mặn: Quá trình muối và phơi khô cá giúp tạo nên vị mặn nhẹ, đậm đà. Sự kết hợp giữa vị mặn và vị ngọt của cá tạo nên một hương vị hài hòa, khó quên.
- Vị Dẻo, Dai: Cá bò khô có cấu trúc thịt dẻo, dai, tạo cảm giác ngon miệng khi nhai. Điều này cũng giúp tăng thêm độ phong phú cho hương vị của món ăn.
- Hương Vị Gia Vị: Cá bò khô thường được ướp với các loại gia vị như tỏi, ớt, tiêu… tùy theo khẩu vị và phong cách ẩm thực của từng vùng. Những gia vị này giúp tăng thêm hương vị thơm ngon, độc đáo cho món ăn.
- Vị Béo: Một số cách chế biến cá bò khô có thể kết hợp với dầu, mỡ để tạo thêm vị béo, ngậy, làm tăng thêm sự hấp dẫn của món ăn.
- Hương Vị Biển Cả: Cá bò khô giữ lại một chút hương vị biển cả, mang đến cảm giác tươi mát và gần gũi với thiên nhiên.
Cá bò khô có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, từ các món nhậu, món chua cay, đến các món nước dùng trong các bữa ăn hàng ngày. Sự đa dạng trong cách chế biến cũng giúp tạo nên sự phong phú trong hương vị của cá bò khô, đáp ứng được nhu cầu và sở thích của nhiều người tiêu dùng khác nhau.
Các món ngon từ Cá bò khô Lam Sơn Food
Cá bò khô Lam Sơn Food có thể chế biến thành nhiều món ngon như cá bò khô tẩm gia vị, cá bò khô nấu canh chua, cá bò khô rim, cá bò khô tẩm mè, cá bò khô nướng, gỏi cá bò khô…
1. Cá Bò Khô Tẩm Gia Vị:
- Cách chế biến: Cá bò khô được tẩm ướp với các loại gia vị như tỏi, ớt, nước mắm, đường, rồi chiên giòn.
- Hương vị: Mặn mặn, cay cay, giòn giòn, rất kích thích vị giác.
- Phục vụ cùng: Cơm trắng, bún hoặc bánh mì.
2. Cá Bò Khô Nấu Canh Chua:
- Cách chế biến: Cá bò khô được nấu chung với nước dùng, cà chua, dứa, me, và các loại rau sống.
- Hương vị: Chua chua, ngọt ngọt, thơm lừng mùi cá bò khô.
- Phục vụ cùng: Cơm trắng và rau sống.
3. Cá Bò Khô Rim:
- Cách chế biến: Cá bò khô được rim chậm với nước mắm, đường, tỏi, ớt cho đến khi thấm gia vị.
- Hương vị: Ngọt ngọt, mặn mặn, thơm lừng.
- Phục vụ cùng: Cơm trắng và rau luộc.
4. Cá Bò Khô Tẩm Mè:
- Cách chế biến: Cá bò khô được tẩm với mè rang và các loại gia vị, sau đó chiên giòn.
- Hương vị: Béo béo của mè, giòn giòn của cá, rất độc đáo.
- Phục vụ cùng: Xôi hoặc bánh mì.
5. Cá Bò Khô Nướng:
- Cách chế biến: Cá bò khô được ướp với mỳ chũng, tỏi, ớt, rồi nướng vàng giòn.
- Hương vị: Thơm lừng mùi nướng, mặn mặn, cay cay.
- Phục vụ cùng: Bún và nước mắm pha.
6. Gỏi Cá Bò Khô:
- Cách chế biến: Cá bò khô được tẩm ướp, rồi trộn chung với các loại rau sống, măng, đậu phụ…
- Hương vị: Chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, rất hấp dẫn.
- Phục vụ cùng: Bánh tráng hoặc bánh đa.
Cách bảo quản cá bò khô Lam Sơn Food
Việc bảo quản đúng cách là yếu tố quan trọng để giữ cho Cá bò khô Lam Sơn Food luôn tươi ngon và giữ được hương vị đặc trưng. Các sản phẩm cá bò khô của Lam sơn Food đều được đóng túi hút chân không kỹ lưỡng trước khi được gửi đến tay Khách hàng rồi.
Khi mua về mà sử dụng thì bạn cần lưu ý những điều sau thôi:
Bảo Quản Trong Tủ Lạnh:
- Cách thức: Gói sản phẩm vào túi bọc kín, để trong ngăn đá tủ lạnh.
- Mục đích: Giữ cho cá bò khô không bị mốc, rancid và giữ được độ ẩm cần thiết.
- Công dụng: Kéo dài thời gian sử dụng, giữ cho cá bò khô luôn tươi ngon và sẵn sàng chế biến
Lưu Ý Khi Bảo Quản:
- Không để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với không khí: Điều này có thể làm mất hương vị và làm sản phẩm bị oxi hóa.
- Không để sản phẩm gần các nguồn mùi khác: Cá bò khô có thể dễ dàng hấp thụ mùi từ các thực phẩm khác trong tủ lạnh.
- Kiểm tra định kỳ: Kiểm tra sản phẩm định kỳ để đảm bảo rằng nó không bị hỏng hoặc mất chất lượng.
Địa chỉ mua và cam kết
Cá bò khô Lam Sơn Food có thể mua trực tiếp tại cửa hàng Đặc sản Lam Sơn Food ở Hà Nội và Hạ Long hoặc đặt mua online. Cửa hàng cam kết hoàn tiền 100% nếu chất lượng không đảm bảo, giá cả hợp lý, và miễn phí giao hàng nội thành Hà Nội khi mua từ 2 kg trở lên.
Cá bò khô Lam Sơn Food là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị biển. Với chất lượng đảm bảo, giá cả hợp lý, và sự đa dạng trong cách chế biến, sản phẩm này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam, mang đậm dấu ấn của vùng biển Hạ Long – Quảng Ninh. Đến với Lam Sơn Food, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị độc đáo, tận hưởng sự phục vụ tận tâm và nhận được sự đảm bảo về chất lượng từ một trong những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực này.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.