Lạp xưởng là một món ăn truyền thống của người Việt, đặc biệt phổ biến trong những ngày Tết đến xuân về. Đây là món ăn dễ làm tại nhà, lý tưởng để sum họp cùng gia đình trong không khí ấm cúng của ngày Tết.
Miếng lạp xưởng với phần thịt nạc béo ngậy, thơm lừng đặc trưng khiến ai cũng phải xuýt xoa thích thú. Cắn một miếng lạp xưởng thơm ngon, cay cay của dưa chua, giòn tan của củ kiệu kèm theo là cảm giác hạnh phúc, ấm áp của ngày xuân. Lạp xưởng ăn kèm cơm trắng, làm món cơm chiên hay bò bía cũng rất hấp dẫn, khiến bữa cơm thêm phần ngon miệng.
Với công thức truyền thống được truyền lại, Lam Sơn Food tự hào giới thiệu đến bạn món lạp xưởng nhà làm thơm ngon, mang đậm hương vị quê hương mà hiếm nơi nào sánh bằng.

Giới thiệu Lạp Xưởng Tươi Loại Ngon nhiều nạc, ít mỡ ăn không sợ ngán
- Tên sản phẩm: Lạp xưởng tươi nhà làm
- Quy cách đóng gói: 0,5kg và 1kg
- Cách sử dụng: chiên vàng sau đó cắt nhỏ để ăn
- Hạn sử dụng: 12 tháng
- Bảo quản: Trong ngăn đá tủ lạnh
Lạp xưởng tươi với vị béo thơm là món ăn đặc sản hấp dẫn. Phần ngoài dai dai, phần trong mềm mịn khi ăn rất đã miệng.
Để có những cây lạp xưởng ngon lành, chúng tôi chọn lọc nguyên liệu cẩn thận. Thịt đùi heo tươi ngon được lựa chọn làm nhân, còn vỏ làm từ ruột non mới tinh tươm.

Ruột được chọn cỡ vừa phải, không quá non hay già cỗi. Sau đó cạo mỏng ruột thành lớp màng mỏng như ni lông. Làm từ ruột tươi nên lạp xưởng không có mùi khó chịu.
Khi ruột và thịt đã sẵn sàng, thịt sẽ được nhồi vào ruột cùng gia vị thơm ngon theo công thức gia truyền. Sau cùng đem phơi khô rồi rửa sạch để có lạp xưởng thơm ngon hoàn hảo.
Với nguyên liệu tươi ngon và quy trình làm tỉ mỉ, lạp xưởng của chúng tôi chắc chắn sẽ chinh phục bất cứ ai thưởng thức.

Cách sử dụng lạp xưởng tươi nhà làm
Để thưởng thức món lạp xưởng chiên cực ngon cực đưa cơm này thì bạn hãy làm theo các bước sau:
- Bước 1: Cho lạp xưởng tươi vào chảo sạch, đổ đủ dầu ăn cho chìm lạp xưởng.
- Bước 2: Đặt chảo lên bếp với lửa vừa, dùng đũa lật đều lạp xưởng để chín đều. Chú ý đảo liên tục để tránh cháy khét.
- Bước 3: Khi thấy lạp xưởng vàng ươm và thơm phức, tắt bếp ngay.
- Bước 4: Cho lạp xưởng ra đĩa, để nguội rồi cắt nhỏ và thưởng thức.
Lưu ý: Không để lửa quá to và chiên quá lâu để tránh làm cháy xém lạp xưởng.

Chúc các bạn thành công với món lạp xưởng chiên giòn ngon!











Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.