Mực khô là một trong những đặc sản biển nổi tiếng của Việt Nam, được nhiều người yêu thích vì hương vị đậm đà, thơm ngon và dễ dàng chế biến. Tuy nhiên, nếu bạn đang kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm, hoặc đơn giản là muốn mua mực khô để tự chế biến, việc tìm kiếm mực khô giá sỉ với chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý là điều không dễ dàng. Vì vậy, trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về giá sỉ mực khô và địa chỉ mua mực khô giá sỉ rẻ và chất lượng nhất hiện nay. Hãy cùng Lam Sơn Food khám phá ngay nhé!
Giá sỉ mực khô là bao nhiêu?
Đối với khách hàng mua sỉ, không chỉ chất lượng sản phẩm mà còn giá thành là một yếu tố quan trọng được quan tâm. Khác với việc mua lẻ, khi chỉ mua vài cân sản phẩm, giá thành hơi chênh lệch cũng không đáng kể và nhiều người thường không quá quan tâm. Tuy nhiên, khi mua sỉ, khách hàng thường xem xét kỹ về mức giá để được tối ưu chi phí hơn.
Để được mua với giá sỉ, bạn thường cần đặt hàng từ 10kg trở lên và thông báo trước từ 4 ngày đến 1 tuần để nhà cung cấp có thể chuẩn bị sản phẩm theo yêu cầu về kích thước. Để biết thêm về các chương trình ưu đãi cho từng đại lý, bạn cần liên hệ trực tiếp với nhà cung cấp để biết được giá cụ thể vì giá sẽ được điều chỉnh tùy thuộc vào số lượng đặt hàng của bạn.
Dưới đây là thông tin về các loại khô mực giá sỉ được Lam Sơn Food cung cấp và giá bán lẻ mà bạn có thể tham khảo:
- Khô mực loại 1: 6 – 8 con/kg có giá sỉ khoảng 1000.000 VNĐ/kg và giá bán lẻ khoảng 1.200.000 VNĐ/kg.
- Khô mực loại 2: 10 – 14 con/kg có giá sỉ khoảng 950.000 VNĐ/kg và giá bán lẻ khoảng 1150.000 VNĐ/kg.
- Khô mực loại 3: 18 – 24 con/kg có giá sỉ khoảng 850.000 VNĐ/kg và giá bán lẻ khoảng 1050.000 VNĐ/kg.
- Khô mực loại 4: 30 – 35 con/kg có giá sỉ khoảng 550.000 VNĐ/kg và giá bán lẻ khoảng 750.000 VNĐ/kg.
Lưu ý là khách lẻ đặt mua số lượng lớn cũng sẽ được giá sỉ luôn ạ
Hầu hết đều là mực câu nên mực khô có chất lượng thịt dày, hương vị thơm ngon. Những con mực cùng loại sẽ có kích thước bằng nhau và được đóng gói trong túi hút chân không cẩn thận. Nếu bạn muốn mua số lượng nhỏ hơn, nhà cung cấp có thể đóng gói và chia sẵn loại 0,5kg và 1kg cho bạn.
Xem thêm Bảng giá bán lẻ mực khô mới nhất tại đây https://lamsonfood.com/gia-muc-kho/
Mua mực khô giá sỉ ở đâu rẻ và chất lượng?
Việc tìm kiếm nguồn cung ứng mực khô vẫn luôn là vấn đề khó khăn nhất đối với những người bán lẻ. Với thị trường thực phẩm đang phát triển không ngừng, việc tìm kiếm nguồn cung ứng đáp ứng được cả về chất lượng đảm bảo lẫn giá cả cạnh tranh không phải là điều dễ dàng.
Tuy nhiên với Lam Sơn Food, việc tìm kiếm nguồn cung ứng chất lượng và giá cả hợp lý đã trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Không chỉ cung cấp các loại mực khô chất lượng, Lam Sơn Food còn cung cấp các chương trình ưu đãi hấp dẫn cho các đại lý. Bên cạnh đó, với chính sách bảo hành và cam kết, đại lý có thể yên tâm về chất lượng và hạn sử dụng của hàng hóa. Đối với các nhà hàng hay khu chợ hải sản ở những thành phố lớn, Lam Sơn Food là một địa chỉ tin cậy để nhập hàng.
Lam Sơn Food là địa chỉ đáng tin cậy để mua khô mực với nguồn hàng 100% từ vùng biển Quảng Ninh, Phú Quốc – nơi có những con mực ngọt dai đậm đà. Mực khô của Lam Sơn Food được chế biến và phơi khô thủ công ngay tại biển giúp giữ nguyên hương vị tươi ngon.
Tại Lam Sơn Food, khi bạn nhập khô mực với giá sỉ, bạn sẽ được cung cấp đầy đủ số lượng sản phẩm mỗi khi cần, chỉ cần báo trước từ 5 – 7 ngày để chuẩn bị đóng gói theo yêu cầu của bạn. Điều này giúp bạn không lo bị lỡ hẹn với khách hàng, luôn giữ được uy tín đúng thời gian, đúng hẹn và sản phẩm chất lượng. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, khách sạn cao cấp và các cửa hàng buôn bán hải sản khô chất lượng.
Nếu bạn là dân buôn lớn muốn đặt lô hàng với số lượng nhiều và còn băn khoăn, muốn kiểm duyệt chất lượng trước khi đặt hàng, bạn có thể đến trực tiếp cơ sở đánh bắt hoặc cửa hàng để xem qua quy trình chế biến mực khô và các món ăn thủy hải sản như chả mực, chả cá, do các đầu bếp giàu kinh nghiệm của Lam Sơn Food chế biến.
Tại Lam Sơn Food, chúng tôi cam kết cung cấp mực khô với giá cạnh tranh nhất trên thị trường hải sản Việt Nam. Giá thành phụ thuộc vào số lượng và loại mực khô bạn đặt hàng. Với đội ngũ nhân viên tận tình, chúng tôi sẽ tư vấn giúp bạn lựa chọn loại mực phù hợp nhất với nhu cầu và ngân sách của bạn.
Bên cạnh mực khô, Lam Sơn Food còn cung cấp nhiều sản phẩm hải sản khác với giá thành hấp dẫn trên thị trường. Để biết thêm thông tin về giá cả và các sản phẩm khác, bạn có thể ghé thăm cửa hàng của chúng tôi hoặc liên hệ với nhân viên tư vấn để được hỗ trợ.
Cách chọn mực khô ngon, không có chất bảo quản
Cách lựa chọn mực khô ngon và chất lượng có thể dựa vào 4 tiêu chí sau đây:
- Màu sắc của mực khô: Mực khô tốt sẽ có bụng mực màu trắng, lưng mực màu hồng nhạt và có những chấm đen. Nếu bụng mực đã bị bợt hết phấn trắng hoặc thân mực không có màu hồng nhạt tươi thì không phải là mực khô đảm bảo chất lượng. Mực khô có màu quá đậm cũng không phải là mực khô ngon vì đó là loại mực khô kém chất lượng.
- Cảm nhận mực khô bằng tay: Mực khô tốt khi cầm sẽ không bị dính lớp phấn trắng trên tay và có mùi thơm của mực lưu lại trên tay rất lâu.
- Cách phơi mực khô: Mực khô phơi trên phiên hoặc phơi treo. Mực phơi treo thường là những con mực câu có mình dày còn mực phơi phiên là những con mực có mình mỏng. Những con mực mình dày thường ngon hơn mực có thân mỏng. Vì vậy, khi chọn mực khô nên lưu ý chọn mực có thân thẳng mình dày.
- Đặc điểm khác khi chọn mực khô ngon: Mực khô ngon thường có đầu mực gắn liền với thân mực, râu mực có màu trắng hồng. Mực khô kém chất lượng thường dùng keo để gắn đầu mực và thân mực lại với nhau. Ngoài ra, mực khô ngon có thân thẳng, dày thịt, thịt hồng tự nhiên và có mùi tanh của mực chứ không phải mùi tanh nồng khó chịu.
Những đặc điểm trên sẽ giúp bạn lựa chọn được những con mực khô ngon, đảm bảo chất lượng.
Cách phân biệt mực khô giả và mực khô thật
Dựa vào 6 yếu tố sau đây bạn có thể phân biệt mực khô thật và mực khô giả một cách độc đáo:
- Giá của mực khô: Giá cả là cách phân biệt đơn giản nhất giữa mực thật và mực giả. Mực giả thường có giá rẻ hơn nhiều so với mực thật. Tuy nhiên, một số loại mực giả tinh vi có giá không chênh lệch quá nhiều so với hàng thật.
- Nướng trên lửa: Mực giả có mùi thơm tương tự như mực thật do chứa hương liệu tổng hợp. Nhưng khi nướng, mực giả thường có mùi khét nhựa và dễ cháy.
- Cảm quan bên ngoài: Mực giả có nhiều điểm khác biệt về bề ngoài. Phần râu của mực giả không quăn tự nhiên, phần mắt không thật và phần đuôi thường bị gắn bằng keo, dễ bóc ra. Màu sắc của mực giả không được sáng bóng như mực thật.
- Xé mực: Mực giả khi xé sẽ có độ đàn hồi cao hơn và cảm giác dai như dây chun. Miếng mực giả xé ra có độ tơi trong từng thớ thịt. Thịt mực giả xé ra khá phẳng và nhẵn.
- Ngâm trong nước: Khi ngâm trong nước, lớp bột của mực giả bị rã ra và khó để xe mực bằng tay.
- Nguồn gốc xuất xứ: Để phân biệt mực thật và mực giả thông minh nhất, bạn nên tìm mua mực có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, trên bao bì ghi rõ nơi sản xuất, hạn sử dụng và có mã vạch để kiểm tra trên phần mềm ở những địa chỉ uy tín. Tuy nhiên, vẫn có những nơi sản xuất mực giả tinh vi đến mức cả người trong ngành cũng khó phân biệt được.
Hy vọng bài viết đã giúp bạn có thêm thông tin hữu ích về giá sỉ mực khô và nơi mua mực khô giá sỉ chất lượng. Tuy nhiên, khi mua mực khô, bạn cần phải cẩn trọng để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng. Để đảm bảo mua được mực khô chính hãng, bạn có thể tìm đến các nhà cung cấp uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và chú ý đến những đặc điểm phân biệt mực khô thật và giả như đã đề cập trong bài viết. Lam Sơn Food chúc bạn tìm được mực khô giá sỉ chất lượng và thành công trong công việc của mình.
